524 resultaten
Nieuws
Filter op
-
Landwijzer vzw brengt een getuigenis over zelfoogstboerderij het Polderveld in Knokke-Heist. Wat zijn de gevolgen van de Corona-crisis voor dat bedrijf? Ze doen nu gouden zaken, zo blijkt. Boer Lieven vertelt over de…
-
De Covid-19-crisis herinnert ons aan de noodzaak van lokale, duurzame en weerbare voedselsystemen. Dat vertelde Voedsel Anders, de groeiende beweging voor agro-ecologie in Vlaanderen, afgelopen vrijdag naar aanleiding…
-
Mensen hebben zich massaal aangemeld om als seizoensarbeider te werken bij een bioboer in hun buurt. Op dit moment overstijgt het aantal kandidaten de vraag naar personeel. Wil je dringend aan de slag in de landbouw…
-
09.04.2020De weg van biologische quiche.
Met hartige taart kan je eindeloos variëren, maar bij Bio-Planet in Gent blijkt quiche met geitenkaas en appel een absolute klassieker. Wat zijn de stappen die er genomen worden vooraleer die in je winkel belandt?…
-
08.04.2020Waar koop je bio-paaseitjes?
Voor chocolatiers komt de coronacrisis in de drukke periode voor Pasen wel zeer ongelegen: ook de biologische paaseitjes en chocolade paasfiguren liggen overal al klaar. Waar kan je ze kopen? Sowieso is er een aanbod…
-
07.04.2020Biobloemen in tijden van corona
Blijf #lekkerinuwkot en haal de natuur in huis met lokale, biobloemen. Je kan online bestellen en thuis laten leveren zodat je de deur niet uit hoeft. Een boeket afhalen kan ook in sommige winkels waar je biologische…
-
De VN-Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) waarschuwt voor een mogelijke voedselcrisis bovenop de klimatologische en gezondheidscrisis. Daarom roepen ze op tot een zeer dringende transitie naar duurzame…
-
Fresh & Veggie bereidt vegetarisch broodbeleg, en groentetaarten die al meer dan 15 jaar een hit zijn in de Belgische biowinkels. Catherine en haar neef Jeremy werken nauw samen met lokale bioboeren, want…
-
Meer dan ooit blijkt dat de voedingssector van vitaal belang is. Terwijl het coronavirus veel mensen thuis houdt, blijven heel wat boeren, het winkelpersoneel, medewerkers van voedingsbedrijven groot en klein,…
-
Florentin lanceert met trots de nieuwe Florentin Mais Falafel. Falafelballetjes zijn een van de beste delicatessen die ooit zijn uitgevonden in het Midden-Oosten. We vinden ze onweerstaanbaar als ze warm worden…
-
De animo om te helpen oogsten op een biologisch landbouwbedrijf blijkt groot. Mensen hebben zich massaal aangemeld om als seizoensarbeider te werken bij een bioboer in hun buurt. Op dit moment overstijgt het aantal…
-
Het coronavirus raakt ook in België steeds meer verspreid. Gezondheid en solidariteit staan boven alles. De biologische sector blijft zich de komende weken inzetten om onze lokale voedselzekerheid te waarborgen.