17 resultaten
Nieuws
Filter op
Een nieuw jaar: tijd voor goede voornemens. Wat dacht je van wat meer biologisch in je winkelmandje leggen of wat vaker gaan shoppen op de bioboerderij? Met wat je eet kan je in het komende jaar makkelijk iets doen…
De afgelopen maand stemden meer dan 1.000 Vlamingen voor de mooiste biologische kippenweide van Vlaanderen. Opvallend is dat Jef Dries uit Weelde zowel voor het publiek als voor de jury als een verdiende winnaar uit…
-
Koen Doggen zag het voortbestaan van zijn boerderij Moesland aan een zijden draadje hangen: hoewel er geen PFOS gevonden werd in zijn groenten, heeft de crisis grote gevolgen voor zijn bedrijf. Nu hij de grootste…
-
Biolandbouw gaat zo klimaat, milieu- en diervriendelijk mogelijk te werk. Niets mag uitgeput raken: niet de bodem, niet de planten, niet de dieren. Daarom geven de bioboeren hun gewassen en dieren de tijd en ruimte om…
-
Een brede coalitie van milieu- en natuurverenigingen en gezondheids- en gezinsorganisaties wil dat er lessen getrokken worden uit het PFOS-schandaal. In een gezamenlijke visietekst pleiten ze voor een gespierder…
-
Als het aan De Hobbit, een gevestigde waarde in de wereld van biologische vleesvervangers ligt wordt 2022 het jaar van dé doorbraak van Belgische soja. Het in Maldegem gevestigde bedrijf werkt aan een lokale keten van…
-
24.01.2022Jan en Bi verwezelijken hun landbouwdroom
Twee trotse nieuwe boeren vertellen: “Onze opleiding tot bioboer is gestart vanuit een droom, maar dankzij het gemengd leertraject van Landwijzer konden we onze toekomst ook waarmaken.” Ze gingen vlot aan de slag. Bi…
-
Een bloemlezing van de zes meest gelezen artikels uit onze nieuwsrubriek van het afgelopen jaar. Ze maken je nieuwsgierig of bieden net het antwoord op sommige vragen. Zorgt de pandemie voor meer bio in ons…
-
18.10.2021Van 'Zaam' naar 'Goed'
De 'Zaam'-campagne van supermarktketen Lidl valt op. BioForum-voorzitter Alexander Claeys schreef naar aanleiding daarvan onderstaand opiniestuk. "Wie aan onze boeren vraagt om altijd maar goedkoper te produceren in…
-
28.06.2021Van halloumi-kaas tot biomelk
Winkelier Geertje van De Krekel en de Mier in Tongeren volgt de weg van halloumi-kaas en ricotta. Elke schakel in de keten krijgt een gezicht: In Berlare toont David hoe hij biokaas met grillen maakt, we worden…
-
De COVID 19-pandemie vormt wereldwijd al meer dan een jaar een bedreiging op onze goede gezondheid en ons welzijn, en dus herinnert Wereldgezondheidsdag eraan dat de gezondheid van bodem, planten, dieren, mensen en de…