46 resultaten
Nieuws
Filter op
Biospeculoos, van veld tot koekje!
Wie is toch die bioboer Thibault die op de verpakking van de speculoos van La Confiance prijkt? En zijn hun koekjes echt gemaakt van Belgische biotarwe van deze ene boer? Dat zocht winkelier Guy Thorrez uit Torhout…
Biologische veehouders die hun hoevevlees zelf onder het biolabel willen verkopen, kunnen daarvoor aankloppen bij Frank Bielen. Samen met broer Kris die ook een ervaren beenhouwer is werken zij exclusief voor…
-
Twee journalisten in spe maakten in het kader van de Belgodyssee-wedstrijd een reportage over schapenhouder Maarten D'hondt, die in weer en wind Kempische heideschapen laat grazen om de biodiversiteit te verhogen. Je…
-
Boeren, klimaatbetogers en natuurbeschermers kunnen samen zorgen voor een betere toekomst voor ons allen. Dit weekend was Kurt Sannen, voorzitter van BioForum, aan het woord in De Standaard. "We staan op een cruciaal…
-
Een veel kleinere veestapel in 2050 zou goed nieuws zijn voor klimaat en milieu, en volstaat om in onze voedingsnoden te voorzien. Dat blijkt uit een studie van UCL op vraag van Greenpeace. De biosector pleit al…
-
08.01.2019Biovar.be, Delavi en Colruyt Group starten samen een 100% Belgische biologische varkensvleesketen op
In een gloednieuwe biologische varkensstal in Ruiselede werden afgelopen weekend de eerste biggen geboren. Dankzij deze samenwerking tussen BioVar.be, Delavi en Colruyt ontstaat een hele varkensvleesketen, 100 procent…
-
13.07.2018Mobiel slachten: minder stress, beter vlees
"Dieren op de boerderij zelf slachten veroorzaakt minder stress, en dat komt ook de kwaliteit van het vlees ten goede." De Vlaamse overheid financiert een onderzoek naar de haalbaarheid van mobiele slachthuizen.…
-
De biolandbouw in Vlaanderen heeft een prima jaar achter de rug, dat blijkt uit het biojaarrapport. Zowel het aantal bedrijven als het areaal dat biologisch wordt bewerkt nam vorig jaar duidelijk toe. De sterkste…
-
23.03.2018Fraude met biovlees? Zelfs geen vermoeden!
Een week nadat er gewag werd gemaakt van fraude met biovlees, is duidelijk hoe de berichtgeving over deze zogenaamde fraude is ontstaan. BioForum Vlaanderen herbevestigt de degelijkheid van de controlesystemen in…
-
13.03.2018Waar vind je vlees van op de bioboerderij?
Biologische veetelers hebben een traditie in het rechtstreeks verkopen van lekker, vers vlees. Deze kleinschalige boeren kweken hun dieren op met veel oog voor het natuurlijke gedrag en slachten slechts om de één of…
-
05.03.2018Greenpeace pleit voor minder vlees, van betere kwaliteit en van lokale en biologische veehouderij
Met een nieuw rapport stelt Greenpeace dat we de productie en consumptie van vlees en zuivel moeten halveren tegen 2050 om gevaarlijke klimaatverandering te vermijden. “Wie vlees eet moet kiezen voor vlees van beter…