Sterke vrouwen achter winkelconcept OHNE laten zich niet inpakken
Natuurlijk onverpakt is niet enkel de leuze van OHNE, maar ook het credo van Alexia Coppens, die mede-oprichtster is van de coöperatie achter de verpakkingsvrije biowinkels. Samen met zeven andere winkeluitbaatsters toont ze dat een leven zonder, of toch met een stuk minder verpakkingen eigenlijk echt niet zo moeilijk is. "Vijf of zes dagen per week een eigen winkel runnen is in combinatie met een gezin zeker en vast een uitdaging. Het helpt dat we kunnen rekenen op een team van gelijkgestemde zielen."
Alexia is succesvol mede-oprichtster van OHNE, een verpakkingsvrij winkelconcept met een focus op biologische en lokale producten. “Het idee van OHNE is ontstaan in 2014, toen ik met gelijkgestemde zielen het gevoel had dat een verpakkingsvrije winkel in Gent goed zou werken. Na de opening van onze eerste winkel werden we benaderd door andere vrouwelijke ondernemers die ook met het plan rondliepen om in hun eigen dorp of stad een verpakkingsvrije winkel te openen.”
"Vijf of zes dagen per week een eigen winkel runnen is in combinatie met een gezin zeker en vast een uitdaging. Het helpt dat we kunnen rekenen op een team van gelijkgestemde zielen."
Gelijkgestemde vrouwen
Ondertussen bestaan er zo al zes verpakkingsvrije OHNE-winkels in Oost-Vlaanderen en Vlaams-Brabant. Sophie, Emmanuelle en Gabrielle in Gent, Marianne in Aalst, Lieselotte in Zwalm, Kathleen in Nevele en Kristien in Ternat runnen hun verpakkingsvrije biowinkels als zelfstandige uitbaatsters.
Alexia: “Dat ons team strikt vrouwelijk is, dat vind ik leuk en bewonderswaardig. Vijf of zes dagen per week een eigen winkel runnen is in combinatie met een gezin zeker en vast een uitdaging. Het helpt dat we kunnen rekenen op een team van gelijkgestemde zielen. We zijn allemaal jonge vrouwen in het drukste moment van ons leven, maar dat heeft ons niet tegengehouden om dit ondernemersavontuur te gaan.”
“Ik heb er zelf ook het raden naar waarom weinig mannen interesse tonen om een eigen verpakkingsvrije winkel te runnen. Onze winkels zijn kleinschalig waardoor je zelf het contact met je klanten verzorgt. Misschien spreekt het sociale aspect vrouwen meer aan?”
Verpakkingsvrij winkelen vergt iets meer organisatie dan een winkelkar vullen in de supermarkt en dat komt vaker in de handen van vrouwen terecht."
Coöperatie met ambitie
Vanuit hun centrale winkel in Gent zijn ze ook doorgegroeid naar een coöperatieve vennootschap. Alexia: “Ik sta zelf nooit in de winkel, maar run de coöperatie. Daarbij onderhoud ik zoveel mogelijk rechtstreekse contacten met onze biologische leveranciers. Ik merk dat de productie nog vaker door mannen wordt gerund, al ervaar ik de biologische landbouw zeker niet als een eenzijdige mannenwereld." In een Facebookpost hieronder maken ze gebruik van internationale vrouwendag om al de fantastische, vrouwelijke onderneemsters waar ze bij OHNE mee samenwerken in de kijker te zetten!"
Alexia: “Verpakkingsvrij winkelen vergt iets meer organisatie dan een winkelkar vullen in de supermarkt en dat komt vaker in de handen van vrouwen terecht. In onze winkels merken we dat vooral vrouwen tijd maken om die bewustere keuzes te maken, al zijn er onder onze klanten zeker ook mannen. We zien in het algemeen dat vooral vrouwen de drijvende kracht zijn achter een duurzamere levensstijl voor hun gezin.”
Bron: eigen bericht, met dank aan Alexia Coppens.
