Brood met biologisch graan uit Limburg
Biologisch brood, recht van de akker naar de houtoven en bakker achter je hoek. Klinkt heel logisch, maar tegenwoordig komen de meeste granen van duizenden kilometers ver.
'Kortweg Natuur' is het kwaliteitslabel voor een product dat lokaal geteeld, verwerkt en verkocht wordt en bovendien de fauna en flora een handje helpt. Het meel van Kortweg Natuur is op biologische wijze geteeld in Vlaanderen: zonder kunstmest, chemische bestrijdingsmiddelen of gentechnologie.
Het graan wordt lokaal geteeld en verwerkt, en legt dus geen lange afstanden af. Biolandbouwers telen het graan, een lokale molen maalt het graan tot meel en via lokale afzetkanalen vertrekt het biomeel in verpakkingen van 2 kilogram naar de klant. Een echt korte ketenproduct.
Ontdek op de website van Kortweg Natuur waar je dit brood en tarwemeel kan kopen.
